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東北炒繭蛹

11 人做過這道菜
繭蛹高蛋白質食物,不發胖,有營養,增強體質。我的熙兒要多吃點哦

用料  

繭蛹 一斤
蔥花 若干
姜絲 6段
半頭
若干
青椒 1只
雞精 若干

東北炒繭蛹的做法  

  1. 涼水入鍋加繭蛹燒開,約2分鐘關火乘出待用。

    東北炒繭蛹的做法 步驟1
  2. 蔥花切末,青椒切片,姜切絲(大塊,有人不喜歡吃姜),蒜切末

    東北炒繭蛹的做法 步驟2
  3. 開火,少油,炒香姜和蔥,依次放入繭蛹和青椒,開始大火,約1分鐘調整成中小火,總計約4-5分。

    東北炒繭蛹的做法 步驟3
  4. 依次放入鹽,雞精等。快出鍋裝盤放入蒜末,翻炒乘盤,會有很香的蒜香味兒。

    東北炒繭蛹的做法 步驟4
  5. 裝盤就可以品味了。注意吃的時候小心燙,繭蛹中多有汁水未全部炒出。

    東北炒繭蛹的做法 步驟5

小貼士

選擇繭蛹一定選活著的,黑蛹不需要放醬油。

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該菜譜創建于 2018-01-12 21:05:40
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東北炒繭蛹的答疑

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